具有螺旋狀溝槽的圓柱體或圓孔。溝槽在外圓面的稱為「外螺絲」或「螺桿」，溝槽在內面的稱為「內螺絲」或「螺帽」。 也稱為「螺旋」。
螺絲是利用物體的斜面圓形旋轉和摩擦力的物理學和數學原理，循序漸進地緊固器物機件的工具。螺絲是緊固件的通用說法，日常口頭語。螺絲爲日常生活中不可或缺的工業必需品：如照相機、眼鏡、鐘錶、電子等使用的極小的螺絲；電視、電氣製品、樂器、傢俱等的一般螺絲；至於工程、建築、橋樑則使用大型螺絲、螺帽；交通器具、飛機、電車、汽車等則爲大小螺絲並用。螺絲在工業上負有重要任務，只要地球上存在着工業，則螺絲的功能永遠重要。螺絲是千百年來人們生產生活中的共同發明，按照應用領域來看，它是人類的第一大發明。
